水産製品 品評会
農林水産大臣賞
１
天然ぶりの花糀漬け
Ⅲ類 塩干・漬魚・塩蔵
日本遠洋旋網漁業協同組合
松浦市
２
金太洋ぶり味付(切身)
Ⅳ類 調味加工品・魚卵
太洋食品株式会社
島原市
水産庁長官賞
水産加工Ｉ類 乾製品・藻類・節類
３
銀タレ
日数谷久美子
佐世保市
水産加工Ⅱ類 ねり製品
４
青島かまぼこ エソ
一般社団 青島まる
佐世保市
水産加工Ⅲ類 塩乾品・塩蔵品・燻製・漬魚・塩辛・魚醤
５
鯛一夜干し
（株）ナガスイ
大村市
水産加工Ⅳ類 調味加工品・調味冷凍・生食・魚卵・缶詰・佃煮
６
ブリカレー
クックフーズ中山商店
長崎市
水産加工Ⅴ類 デザインに関する範囲
７
五島の醤 醤油麹・米麹
五島の椿株式会社
五島市
長崎県知事賞
水産加工Ｉ類 乾製品・藻類・節類
８
チリメン
大石水産
松浦市
水産加工Ⅱ類 ねり製品
９
鰤照
有限会社 木村蒲鉾
長崎市
水産加工Ⅲ類 塩乾品・塩蔵品・燻製・漬魚・塩辛・魚醤
１０
目鯛味噌漬
（株）ナガスイ
大村市
水産加工Ⅳ類 調味加工品・調味冷凍・生食・魚卵・缶詰・佃煮
１１
からすみ椿オイル漬け
有限会社 藤井からすみ店
長崎市
水産加工Ⅴ類 デザインに関する範囲
１２
二ボサンバル
(株)天洋丸
雲仙市
長崎市長賞
水産加工Ｉ類 乾製品・藻類・節類
１３
背黒タレ
(有)タケシマ海幸
佐世保市
水産加工Ⅱ類 ねり製品
１４
雅（ながさき抹茶入り蒲鉾）
(有)川虎かまぼこ
長崎市
水産加工Ⅲ類 塩乾品・塩蔵品・燻製・漬魚・塩辛・魚醤
１５
ゑべす 味噌蛸
ＪＦ大瀬戸町
西海市
水産加工Ⅳ類 調味加工品・調味冷凍・生食・魚卵・缶詰・佃煮
１６
連子鯛の南蛮漬
有限会社 ナカタ
長崎市
水産加工Ⅴ類 デザインに関する範囲
１７
旨みたっぷり五島の魚介スープ
ごと（株）
五島市
長崎県水産加工振興協会長賞
水産加工Ｉ類 乾製品・藻類・節類
１８
銀タレ
新立成利
佐世保市
水産加工Ⅱ類 ねり製品
１９
あご蒸しかまぼこ焼き
白孝屋
平戸市
水産加工Ⅲ類 塩乾品・塩蔵品・燻製・漬魚・塩辛・魚醤
２０
真鯛かま桜干し
山道水産（株）
長崎市
水産加工Ⅳ類 調味加工品・調味冷凍・生食・魚卵・缶詰・佃煮
２１
あじすりみカツ
（株）村川蒲鉾
諫早市
水産加工Ⅴ類 デザインに関する範囲
２２
とらふぐのＥＸ
オリーブオイル漬け
中崎水産（株）
長崎市
長崎県漁業協同組合連合会会長賞
水産加工Ｉ類 乾製品・藻類・節類
２３
煮アゴ
(有)池井水産
長崎市
水産加工Ⅱ類 ねり製品
２４
忍者タコ丸くん
㈱杉永蒲鉾
長崎市
水産加工Ⅲ類 塩乾品・塩蔵品・燻製・漬魚・塩辛・魚醤
２５
長崎近海産 明太かます干し
（株）津田水産
佐世保市
水産加工Ⅳ類 調味加工品・調味冷凍・生食・魚卵・缶詰・佃煮
２６
あなご亭穴子出汁巻き
(穴子入り卵焼き)
有限会社対馬かまぼこ店
対馬市
水産加工Ⅴ類 デザインに関する範囲
２７
じてんしゃ飯の素
(株)天洋丸
雲仙市
長崎県信用漁業協同組合連合会会長賞
水産加工Ｉ類 乾製品・藻類・節類
２８
カエリ
(株)タイレイ
長崎市
水産加工Ⅱ類 ねり製品
２９
プリプリコーン天
有限会社 長崎井上
長与町
水産加工Ⅲ類 塩乾品・塩蔵品・燻製・漬魚・塩辛・魚醤
３０
極上ぶりの照焼き
(有)橋口水産
長崎市
水産加工Ⅳ類 調味加工品・調味冷凍・生食・魚卵・缶詰・佃煮
３１
きびなご南蛮漬け
（株）浜口水産
五島市
水産加工Ⅴ類 デザインに関する範囲
３２
値賀咲(イサキ)の棒寿司
ＭＹフード合同会社
小値賀町
審査委員長特別賞
水産加工Ｉ類 乾製品・藻類・節類
３３
銀タレ
一山水産
平戸市
水産加工Ⅱ類 ねり製品
３４
桜えび天 3枚入
岩崎蒲鉾(株)
長与町
水産加工Ⅲ類 塩乾品・塩蔵品・燻製・漬魚・塩辛・魚醤
３５
ふぐ味噌漬
（株）ナガスイ
大村市
水産加工Ⅳ類 調味加工品・調味冷凍・生食・魚卵・缶詰・佃煮
３６
あごだしあおさスープ
カコイ食品（株）
長崎市
水産加工Ⅴ類 デザインに関する範囲
３７
ごんちく
㈱杉永蒲鉾
長崎市