今年の水産加工まつりイン佐世保は、物産まつりとの同時開催！
開始時刻が９時からと早まっておりますので、 お間違いのないようご来場ください。
今年の水産加工振興祭は、ふるさと物産まつりとの同時開催！
トムテのおもちゃ箱さん、かわちゃんがやってくる!!
～第35回長崎俵物認定委員会の結果について～
第35回長崎俵物認定委員会が令和6年2月1日に開催され、
103商品が長崎俵物に認定されました。
認定おめでとうございます。
詳細は長崎俵物ページをご覧ください。
～ご報告～
第61回長崎県水産加工振興祭水産製品品評会が11月2日(木)出島交流会館にて開催され、
下記2商品が農林水産大臣賞に受賞いたしました。
受賞おめでとうございます。
詳細は品評会ページへ
農林水産大臣賞
有限会社 長崎井上
ゆずは 柚子入り伊達巻
農林水産大臣賞
活魚料理 小安丸
あなたを骨抜き 海鮮丼
長崎の一番旨い旬の海の幸を、
一番美味くなる技でお届けするために
干物、蒲鉾、乾物、燻製、塩蔵、塩辛をはじめとする、水産加工業者の会員相互の密接な連絡と連携により、
安全で安心な水産加工食品の供給と、長崎県産業の発展に寄与するこことを目的としています。