~第35回長崎俵物認定委員会の結果について~

第35回長崎俵物認定委員会が令和6年2月1日に開催され、

103商品が長崎俵物に認定されました。

認定おめでとうございます。

詳細は長崎俵物ページをご覧ください。

写真:椀物のイメージ
          


~ご報告~

第61回長崎県水産加工振興祭水産製品品評会が11月2日(木)出島交流会館にて開催され、

下記2商品が農林水産大臣賞に受賞いたしました。

受賞おめでとうございます。

詳細は品評会ページへ

写真:椀物のイメージ
            


   農林水産大臣賞

有限会社 長崎井上

ゆずは 柚子入り伊達巻




    農林水産大臣賞

活魚料理 小安丸

あなたを骨抜き 海鮮丼


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長崎の一番旨い旬の海の幸を、

一番美味くなる技でお届けするために


干物、蒲鉾、乾物、燻製、塩蔵、塩辛をはじめとする、水産加工業者の会員相互の密接な連絡と連携により、

安全で安心な水産加工食品の供給と、長崎県産業の発展に寄与するこことを目的としています。